Il pesto alla genovese è un condimento tradizionale tipico originario della Ligu... Mostra Tutto

Il pesto alla genovese è un condimento tradizionale tipico originario della Liguria. Con tale denominazione è inserito tra i Prodotti agroalimentari tradizionali liguri. Il suo ingrediente base è il basilico, e più specificamente il Basilico Genovese. Nascondi

La pasta al pomodoro, o pasta al sugo per antonomasia, è un primo piatto della c... Mostra Tutto

La pasta al pomodoro, o pasta al sugo per antonomasia, è un primo piatto della cucina italiana, formato da pasta condita con salsa di pomodoro e foglie di basilico. Nascondi

La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio, e più in particola... Mostra Tutto

La pasta alla carbonara è un piatto caratteristico del Lazio, e più in particolare di Roma preparato con ingredienti popolari e dal gusto intenso. I tipi di pasta tradizionalmente piu usati sono gli spaghetti e i rigatoni. Nascondi